(3月18日更新)
在妮弟的通知之下，阿妮最愛的訪度咖啡在三月初發表他們的新菜單啦！剛好最近的case也告一段落，於是決定去品嘗他們的新菜色犒賞自己，快跟阿妮一起來看看訪度這次嘔心瀝血的新作品！
新菜單提供了很多之前沒有的餐點，不過原先超人氣餐點像是紅酒燉牛肉蛋包飯以及整隻透抽墨魚燉飯仍有保留，供應時間也有些微調整，下面這些主餐只有11:00-14:30 / 17:30-20:00才有供應，每日會有一到限定甜點。
而之前全天皆有供應的鬆餅現已改為只有下午茶時間14:30-17:30才有喔。
(擷取自訪度FB)
這次點餐還是如同以往一樣地掙扎啊
，左思右想了一會兒，妮弟終於選了酸豆鮪魚風味蟹肉燉飯配上$100的套餐 (附沙拉、例湯與飲料)，而阿妮不想要每次都吃得太飽，於是在服務生推薦之下，點了橄欖番茄培根辣雞麵配$60套餐(附當日甜點)。
阿妮覺得這道蟹肉燉飯真的是繼透抽豪華燉飯之後的另一傑作，味道很清爽但有酸豆增加風味，上面鋪的蟹肉也是毫不客氣，是真的新鮮蟹肉喔，結果照片照糊了，沒辦法看到這麼豐富的餐點，已經凍抹到了，想趕快拍一拍交差了事......
例湯仍是訪度在行的洋蔥湯，跟沙拉一起放在木餐盤上蠻可愛的。
阿妮喜歡的微辣風味，而且醬汁與料的比例調的姜姜好，每一口都非常地入味啊！雖然蠻多家義大利麵餐廳都有類似這樣的餐點，但以目前吃到的來說，還是覺得訪度他們家的口感最精緻，非常推薦給喜歡吃辣的捧由們
當日甜點是廚師媽媽的特製小泡芙，一份共有六顆，裡面除了基本口味奶油之外，還有栗子口味，不過從外表有點看不太出來，只能說「人森啊，你永遠也不知道會挑到甚麼口味的泡芙。」，鮮奶油再搭配焦糖，滋味滿分！
這次N訪Cafe Fondue的經驗還是如往常一樣地享受，期望訪度團隊能持續研發新菜色，Don't stop bringing us surprises!!
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這家去年6月才剛開幕，位於商業和校園集中地區的訪度咖啡是阿妮近期常光顧的一家餐廳。這家餐廳是由妮弟介紹，到現在已經去過三次了，每一次都會嘗試點他們菜單上不同的料理，而每次都可以讓我感到非常驚豔！據妮弟說老闆之前曾於敦化北路上的那家六星級飯店的法式餐廳工作過，後來決定出來自己開業，有經過六星級飯店的薰陶，難怪手藝不同凡響，既然訪度咖啡已經被阿妮列為日後聚餐會推薦的首選餐廳之一，就決定拿這家來當作我2016新年的第一篇食記吧~
訪度咖啡的位置就在開南商專斜對面的小巷子內，一不注意可能會走過頭，不過還好招牌上面有個可愛的頭像，如果大家進去有機會看到做內場的老闆的話，會發現真的是像到無話可說，簡直一模一樣， 嗯...不知道老闆有高興聽到人家這麼說嗎...
裡面大約有七桌，其中只有一桌可以容納較多客人，上班族如果中午來享用午餐的話，可能要先訂位比較保險。
餐廳的裝飾不算豐富，牆上擺了幾面懷舊車牌與老闆喜歡的slogan牌子，勉強算是工業風吧，不過還是有店員自己的蠟筆手繪塗鴉，給店裡增添了溫馨的fu，但是令阿妮接二連三光顧這家小店的原因可不是因為他們的裝潢啊，快接下去看看訪度有提供甚麼餐點吧
Menu方面大致以飲食的味道及內容量歸類，像是第一頁"飽飽的"就是份量十分充足的正餐；"甜甜的"當然就是飽足之餘的餐後甜點啦; 他們家飲料的種類也非常之多，有"甘甘的"蜂蜜香柚茶'，"暖暖的"四紅果茶，"飄飄的"漂浮蘇打，"凍凍的"訪度特調，不然想要來一杯"醺醺的"覆盆子蘋果酒也行，大家可以單點飽飽的正餐，或是加$100搭配湯和現成甜點變成套餐。
跟妮弟總共來過三次，在他的推薦下每一次都點了不同的菜色，而且每一道都讓阿妮讚不絕口！
第一次來就跟妮弟很有默契地組成了海鮮二人組，據說海鮮都是老闆一早去早市親自挑選，難怪都這麼新鮮又可口，搭配爽口的蘆筍與干貝一點都不會膩，看到這樣快要溢出的海鮮們， 阿妮已經知道下次再去要再點甚麼了...
左：整隻豪華透抽番茄燉飯 右：漁夫出海捕魚去燉飯
第二次也是透過妮弟的推薦點了牛肉蛋包飯，而他自己則是點了之前沒試過的鮭魚義大利麵，牛肉們整個嫩到一個不行👍🏻👍🏻👍🏻，醬汁也不會太鹹，連平常阿妮不愛吃的紅蘿蔔都一起吃光光，蛋包飯一直是本人的愛，不過這道口味濃郁又帶些甘甜的料理阿妮整個大推，鮭魚雖然看起來焦焦的，不過很酥脆搭配清淡的奶油義大利麵剛好可以均衡一下。
左：匈牙利紅酒牛肉歐姆蛋包飯 右：奶油鮭魚義大利麵
最近一次則是牛肉與雞肉的拉扯...阿妮這次比較喜歡妮弟點的牛肋燉飯，可能是相較之下奶油燉雞飯較為清淡，跟之前阿妮點的料理比起來少了一些變化，相較於牛肋燉飯層次較豐富，尤其是上面又撒了Parmagiano白起司與炸洋蔥絲，下次去訪度的備選餐點名單又多了一枚，不過喜歡口味清淡還有奶香的朋友們也可以嘗試一下燉雞飯喔
左：鋪天蓋地肋眼小牛汁燉飯 右：義式奶油燉雞飯
由於正餐的份量已經很多了，每次吃完再加上套餐的甜點實在是塞不下任何東西，他們家"甜甜的"的那一頁我們很少仔細瀏覽，不過這一次阿妮與妮弟大發威，決定吃完飽飽的餐點後，一起share一份"甜甜的"鬆餅，我們點的原味鬆餅上面撒了糖霜， 阿妮覺得好像任何點心撒了糖霜都變得很好吃，旁邊那一排是蜂蜜、奶油和草莓冰淇淋，隨你要怎麼跟鬆餅搭配，原本配的冰淇淋是香草，店家很貼心地接受我們的請求改成草莓口味，鬆餅的味道也很北敗，算是當晚一個完美的結束！
雖說訪度咖啡定位是咖啡簡餐，但餐點卻一點也不簡單！中午時分如果沒有預先訂位的話，要等一下才有位子，對附近的學生族群來說也許某些餐點的價位上並非首選，但是聚會不ㄈㄤ可以考慮，餐點的品質跟其它相似的餐廳相比，來得更為細緻豐盛，現在營業時間也從原本的12點改為11點，方便在那附近上班的朋友們也多了一個覓食的選項呢~
台北市中正區濟南路一段9-2號
02-2357-8011
FB: Cafe Fondue訪度咖啡
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